Qui sommes nous ? nos valeurs ?

Epicerie vrac locale et bio en plein cœur du quartier Saint-Augustin à Bordeaux au 36 rue Jenny Lepreux
Accueil, écoute, conseil
Zéro déchet

Qu’est ce que le vrac ?

Le vrac regroupe la vente de produits non préemballés, sans emballage jetable. On parle de quasi-vrac car certains freins législatifs ou d’hygiène ne permettent pas de proposer l’ensemble des produits pré-emballés que l’on trouve dans un commerce traditionnel. Le client apporte ses propres contenants, tarés à son arrivée en magasin, et il n’achète que ce dont il a réellement besoin.

Ce mode de vente et de consommation durable s’inscrit dans le mouvement du zéro déchet qui se développe et se démocratise en France et dans le monde depuis quelques années. Plus globalement, il permet donc la réduction des déchets d’emballages jetables et du gaspillage alimentaire, la création de lien social et la redynamisation de l’économie locale.

Les dépanneuses

Anaïs

Associée

Ce que Christelle dirait de moi :

Anaïs est souriante et organisée. Elle a toujours le petit mot pour rire.

Infirmière en soins palliatifs, elle sait faire face à toutes situations et vous apportera les solutions adaptées à vos besoins.

N’hésitez pas aussi à lui demander des conseils pour concocter de bons petits plats.


Pourquoi elle veut créer le Dépanneur ? Parce que c’est important d’offrir un lieu de partage et de convivialité où l’accueil sera bienveillant et sans prise de tête pour que cette épicerie devienne rapidement votre Dépanneur.   

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Christelle

Associée

Ce que Anaïs dirait de moi :

Christelle est débrouillarde et dynamique. Elle pratique depuis plusieurs années le “presque” zéro déchet en jonglant avec ses enfants.

Elle vous accueillera toujours avec le sourire et pourra vous donner pleins de conseils pour des fabrications maison.

Pourquoi elle veut créer le Dépanneur ? Parce qu’en ouvrant un commerce de proximité, la consommation en vrac devient plus accessible aux habitants du coin, ce qui permet aux gens de consommer plus respectueusement.

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NOS POINTS COMMUNS

  • Deux femmes de caractère (comme le fromage)
  • Une envie de changement commune de profession
  •  A l’humour compatible.
  • Mère de deux petites filles, que vous aurez “la chance” de croiser sûrement à l’épicerie.
  • Habitantes du quartier Saint Augustin
  • Avec toutes les deux un désir de mieux consommer et d’aider à mieux consommer.  

    étape 1

    Amène ton bocal ou prends-en un à l'épicerie !

    Je viens à la boutique avec mes bocaux ou tout autre contenant réutilisable. Si je n’en ai pas, je peux en acheter sur place.  

    Pèse ton bocal vide !

    Je me dirige vers la balance et j’y pèse mes contenants vide. J’inscrit sur chacun d’entre euxleur poids vide. Si j’ai un doute il y a toujours quelqu’un pour m’aider et m’expliquer en détail comment faire et me conseiller.

    Un système d’étiquette lavable sera apposé dès ta première visite pour éviter d’effectuer à nouveau la tare de ton bocal lors de tes prochaines visites.

    étape 2

    étape 3

    Remplis le de ce que tu aimes !

    Je remplis mes contenants avec tout ce dont j’ai besoin dans la boutique. Du sucre, du café, des noisettes, du riz, de la bonne humeur et surtout une grosse dose de plaisirs.

    Paie uniquement le contenu !

    Voici le moment tant attendu. Chaque précieux contenant est pesé et l’addition est faite. Bien sur le poids des mes jolis bocaux est déduit de ce calcul. Ce qui me permet de payer le juste prix de mes articles, sans le surcout de l’emballage et du marketing.

    étape 4

    étape 5

    Rentre chez toi pour déguster !

    Miam Miam…

    Maintenant viens nous voir !

    Nous avons hâte de vous rencontrer au Dépanneur du Coin !

    Ou nous trouver ?

    36 rue Jenny Lepreux, 33000 BORDEAUX

    Nos horaires d'ouverture


    Du mardi au samedi     :
    9h30 - 13h et 15h30 - 19h

    Contact : 05.56.42.90.33